華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催 華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催

ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ/

華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス
11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催

ランチビュッフェにはクリスマスリースをイメージしたピッツァが登場

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート」「ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ」(所在地:大阪市此花区、総支配人:野田 良勝)は、2023年11月6日(月)~12月25日(月)の期間、館内ビュッフェレストラン、カフェ、ラウンジにて「クリスマスフェア」を開催しますのでお知らせします。本日よりランチ&ディナービュッフェの予約受付を開始します。
華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス 11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
ホテル ユニバーサル ポート
冬のディナービュッフェ「クリスマスフェア」(イメージ)
華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス 11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ
冬のランチビュッフェ「クリスマスフェア」(イメージ)
華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス 11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
ホテル ユニバーサル ポート
冬のスイーツ「クリスマスフェア」(イメージ)
華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス 11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
ホテル ユニバーサル ポート
冬のカクテル「ウインターフェア」(イメージ)

ディナービュッフェでは、「心に輝き続けるクリスマスディナー」をテーマに、サーロインを使ったローストビーフや、ローズマリーとガーリックオイルでマリネし焼き上げるラム肉のローストをはじめ、テーブルを華やかに彩る約70種のメニューを、ランチビュッフェではクリスマスリースをイメージした石窯焼きピッツァなど約45種のメニューをご用意します。またカフェではお子さまと一緒に楽しめる味わいのスイーツを、ラウンジではクリスマスレッドにきらめくスパークリングカクテルが登場します。
ホテル ユニバーサル ポート、ヴィータで、おいしい笑顔はじけるクリスマスをお過ごしください。

1. 冬のランチ&ディナービュッフェ概要

(1) ディナービュッフェ『クリスマスフェア』(ホテル ユニバーサル ポート)

華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス 11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
ホテル ユニバーサル ポート
冬のディナービュッフェ「クリスマスフェア」(イメージ)

テーマは「心に輝き続けるクリスマスディナー」。大切な人と過ごすクリスマスディナーの時間が、キラキラと輝き続ける一生ものの記憶となるよう、テーブルを華やかに彩るメニュー約70種をご用意します。ローストビーフ、ラム肉のロースト、ビーフシチューのパイ包み焼きなどのお肉料理をはじめ、シェフおすすめの「生パスタ ポルチーニクリームソース」、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラなど4種のチーズを使用した「クリスマスピザ(クアトロフォルマッジ)」、サワークリームの酸味を効かせたサーモンムースを絞り込んだ「サーモンパイ」や生ハムの「トルティーヤサンド」、赤や緑などクリスマスカラーの食材で色とりどりに仕上げる「海鮮パエリア」、さらにデザートには、サンタの帽子に見立て苺と生クリームを飾り付けたキュートなルックスのケーキをはじめ、ラズベリーのメレンゲでアレンジしたニュージーランドのクリスマスケーキ「パヴロヴァ」、イギリスのクリスマス伝統菓子「ミンスパイ」、ドイツの「シュトーレン」「フォレノワール」など、クリスマス感あふれるスイーツをご用意します。

期間 2023年11月6日(月)~2023年12月25日(月)
場所 2階 ポートダイニング リコリコ(342席)
時間 午後5時30分~午後9時30分(最終入店 午後9時)※90分制
料金 期間 / 2023年11月6日(月)~2023年12月21日(木)
大人4,980円、小学生2,980円、幼児(4~6歳)1,480円

期間 / 2023年12月22日(金)~2023年12月25日(月)
大人5,980円、小学生3,580円、幼児(4~6歳)1,780円
予約 「ポートダイニング リコリコ」の予約サイトにて本日より受付開始

※料金は全て、消費税およびサービス料が含まれています。

【メニュー例】
温製料理 ローストビーフ、ラム肉のロースト、ビーフシチューのパイ包み焼き、生パスタ ポルチーニクリームソース、サーモンとチーズのオーブン焼き、クリスマスピザ(クアトロフォルマッジ)、チキンのフリカッセ、海鮮パエリア、トルティーヤサンド、天ぷら(えびなど3種)など
冷製料理 合鴨の燻製 柑橘フルーツと共に、サーモンパイ、チキンとキヌアのサラダ、カプレーゼ、
エビとブロッコリーとツナのサラダ、すだち鰤のお造り、クリスマスちらし寿司、にぎり寿司(5種)など
スイーツ サンタの帽子(イチゴのロールケーキ)、ブッシュドノエル、シュトーレン、ミンスパイ、パヴロヴァ、フォレノワール、イチゴのババロア、抹茶のタルト、マカロンなど

※変更になる場合があります。

華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス 11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
ローズマリーとガーリックオイルでラム肉をマリネし、オーブンでゆっくりと火を通し焼き上げるラム肉のロースト。ローズマリーの甘い香りとラム肉の旨味がくせになるおいしさです。
華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス 11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
多彩なメニューを楽しみながら、とびっきりのクリスマスディナーのひとときを。
(左から)生パスタ ポルチーニクリームソース、サーモンパイ、ローストビーフ
華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス 11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
ココットでお届けするお子さまにもおすすめのサーモンとチーズのオーブン焼き。
とろけたチーズがサーモンと酸味のあるトマトソースを包みこみ、優しい味わいに。
華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス 11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
苺をサンタの帽子に見立て飾りつけたスイーツなどキュートなルックスのデザートたち。フランス語で「クリスマスの薪」という意味のブッシュドノエルには薪割りしているこびとさんが♪
華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス 11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
豚しゃぶやまぐろ、えび、うなぎなど5種のにぎり寿司、旬のすだち鰤のお造りも。和食も揃い、3世代でのクリスマスディナーにもぴったりです。
華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス 11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
12/22~12/25の期間は、特別メニューとして「ボイル蟹」が登場。冬の味覚を、思う存分にお召し上がりください。

※写真はイメージです。

(2)ランチビュッフェ『クリスマスフェア』(ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ)

クリスマスリースをモチーフにしたピッツァを主役に、ナッツの食感と香ばしさが魅力の「くんちゃまベーコンとナッツのクリームピッツァ」、収穫する気分で料理の取り分けをお楽しみいただける「サラダファーム」、トマト、生クリーム、モッツァレラチーズを使いなめらかな口あたりに仕上げる「トマトのムース」に、クリスマスの飾りでお洒落したスイーツまで約45種の多彩なメニューが揃うランチビュッフェです。
華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス 11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ
冬のランチビュッフェ「クリスマスフェア」(イメージ)
期間 2023年11月6日(月)~2023年12月25日(月)
場所 3階 ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア(367席)
時間 午前11時00分~午後2時30分(最終入店 午後2時)※90分制
料金 期間 / 2023年11月6日(月)~2023年12月21日(木)
平 日:大人2,180円、小学生1,280円、幼児(4~6歳)680円
土日祝:大人2,480円、小学生1,480円、幼児(4~6歳)780円

期間 / 2023年12月22日(金)~2023年12月25日(月)
全 日:大人2,480円、小学生1,480円、幼児(4~6歳)780円
予約 「ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア」の予約サイトにて本日より受付開始

※料金は全て、消費税およびサービス料が含まれています。

【メニュー例】
石窯焼き料理 クリスマスリースピッツァ、くんちゃまベーコンとナッツのクリームピッツァ、マリナーラピッツァ、マルゲリータ、シーフードクリームのカルツォーネ
温製料理 鶏もも肉のロースト ハニーマスタードソース、鱈のフリット カレー風味、浅利と白菜のクリーム煮、チキンドリア、ジェノベーゼペンネ、豚バラ肉の白ワイン蒸し煮 黒胡椒風味※1など
冷製料理 冷製ローストビーフサラダ、トマトのムース、カニとアボカドのカクテル※1など
スイーツ クリスマスショートケーキ、ブッシュドノエル、ミルクレープ、マチェドニアなど

※変更になる場合があります。
※1 土日祝及び12月22日~12月25日限定メニュー

華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス 11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
クリスマスリースをイメージし、生ハム、ベビーリーフ、チーズをオーナメントに見立てトッピングしたピッツァなど、4種の季節のピッツァをご用意。
華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス 11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
クリーミーなシーフードグラタンをパイ生地で包み、石窯で焼き上げる「シーフードクリームのカルツォーネ」。ブルギニオンバターの芳醇な香りがアクセントに。
華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス 11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
黒オリーブとパン粉、玉ねぎで作る「土」に、農園に見立て野菜を盛りつけた「サラダファーム」。太陽の恵みいっぱいの野菜を「土」と一緒にお召し上がりください!

※写真はイメージです。

2. 冬のスイーツ『クリスマスフェア』概要(ホテル ユニバーサル ポート)

お子さまと一緒に楽しめる味わいの、6種のクリスマスケーキを販売します。
華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス 11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
イメージ
・(左手前)ノエルマカロン    897円
・(左中央)クリスマスベリータルト  897円
・(左奥)ノエルショコラ   897円
・(右奥)クリスマスショートケーキ  897円
・(右中央)ホワイトクリスマス   897円
・(右手前)クリスマスプリン     509円

※料金は全て、消費税が含まれています。
期間 2023年11月6日(月)~2023年12月25日(月)
場所 1階 レックスカフェ(販売時間:午前11時~午後10時)

3. 冬のカクテル『ウインターフェア』概要(ホテル ユニバーサル ポート)

スパークリングワインとベリー使った、2種のカクテルを販売します。
華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス 11月6日より 館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
イメージ
・(左)Snow Berry Christmas   900円
・(右)Happy Berry Christmas   900円

※料金は全て、消費税およびサービス料が含まれています。
期間 2023年11月6日(月)~2023年12月25日(月)
場所 1階 ラウンジR(販売時間:午前11時~午後9時30分)

4.施設概要

「ORIX HOTELS & RESORTS」のグループホテルであるホテル ユニバーサル ポート、ホテル ユニバ
ーサル ポート ヴィータは、パークまで歩いてすぐという素晴らしいロケーションにあるユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。「楽しさいっぱいの世界へつながる、港でありたい。」をテーマに、たくさんの笑顔が溢れるひとときをお届けします。エントランスやロビーには、ユニバーサル・スタジオ・ジャパン「ミニオン・パーク」のミニオンたちとコラボレーションした装飾(期間:2024年7月14日(日)まで予定)を施し、訪れるお客さまを楽しくお出迎えしています。

■ホテル ユニバーサル ポート

全600室を有するユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート」は、パークとコラボレーションした日本初の「ミニオンルーム ~グルーの邸宅~」「ミニオンルーム2 ~アグネスたちのお部屋~」をはじめ、6名さままで宿泊可能な「Partyルーム」、ベビー旅に最適な「WAKU WAKUワンダールーム」、おしゃれに敏感“可愛い”が大好きな大人ガールたちのお部屋「Girlyルーム」など多彩なコンセプトルームを展開。2022年7月15日にはパークとのコラボレーション・ルーム第3弾となる「ミニオンルーム 3 ~思い出の遊園地『スーパー・シリー・ファンランド』~」が誕生しました。
Instagram 公式アカウント https://www.instagram.com/universalport/

<受賞歴>
◆トリップアドバイザー「2022 トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト」
◆楽天トラベルアワード2022「ブロンズアワード」
◆じゃらんアワード2022「じゃらん OF THE YEAR売れた宿大賞 近畿・北陸ブロック」(13年連続)

■ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの 7 棟目の オフィシャルホテルとして 2018 年 7 月に開業したホテル ユニバーサル ポート ヴィータ。パークを一望できる「スパークルーム」、上階がリビングエリア、下階がベッドルームとなった、自宅のように寛げる「もこもこメゾネットルーム」、2段ベッドを3台設置した最大6名で宿泊できる「レインボールーム」など、個性あふれる 14 種類のゲストルームを備えています。今年4月より「5周年ANNIVERSARY YEAR」として、記念宿泊プラン、朝食特別メニュー、宿泊券や食事券が当たるInstagramキャンペーンなど、さまざまな企画をお届けしています。
5周年記念イベント特設ページ https://universalport.orixhotelsandresorts.com/5thanniversary/
Instagram 公式アカウント https://universalport.orixhotelsandresorts.com/5thanniversary/

<受賞歴>
◆じゃらんアワード2022
「じゃらん OF THE YEAR 売れた宿大賞 近畿・北陸エリア301室以上」1位
◆一休.com クチコミランキング「FAVORITES 2021 西日本 シティホテル部門(大阪)」2 位
◆トリップアドバイザー「2023トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト」

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